Next in Gelato Naturale Academy

novembre

Percorso GNA

26 - 29 novembre

Corso Base Gelato Naturale

€800

1 Posti

Gelato Naturale Academy

CORSO IN ITALIANO Rivolto a neofiti e gelatieri che desiderano un gelato 100% artigianale. Tutte le basi teoriche e completa applicazione pratica, dalla ricetta alla vendita del gelato naturale. ...

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dicembre

Percorso GNA

10 - 13 dicembre

Corso Base Gelato Naturale

€800

4 Posti

Gelato Naturale Academy

CORSO IN ITALIANO Rivolto a neofiti e gelatieri che desiderano un gelato 100% artigianale. Tutte le basi teoriche e completa applicazione pratica, dalla ricetta alla vendita del gelato naturale. ...

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gennaio

Percorso GNA

Questo corso insegna ricette adatte allo stile di vita VEGANO

Questo corso insegna ricette SENZA GLUTINE e con zuccheri alternativi

07 - 11 gennaio

Corso Avanzato Gelato Naturale

€ 1.000

2 Posti

Gelato Naturale Academy

CORSO IN ITALIANO Rivolto a chi ha completato il Corso Base, una full-immersion di 5 giorni per padroneggiare i segreti delle ricette più complesse e redditizie! ...

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gennaio

Percorso GNA

Questo corso insegna ricette adatte allo stile di vita VEGANO

Questo corso insegna ricette SENZA GLUTINE e con zuccheri alternativi

14 - 18 gennaio

Gelato Naturale Basic + Advanced Course

€ 2.000

2 Posti

Gelato Naturale Academy

COURSE IN ENGLISH - With the newly updated basic + advanced course you will master the creation of your own original recipes.  ...

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gennaio

Specializzazione

25 - 26 gennaio

Gelati monoporzione -18 °C e Topping Naturali

€ 600

4 Posti

Gelato Naturale Academy

CORSO IN ITALIANO - Diventa autonomo nel creare gelati conservabili a -18°C e spatolabili a questa temperatura. ...

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gennaio

Percorso GNA

Questo corso insegna ricette adatte allo stile di vita VEGANO

Questo corso insegna ricette SENZA GLUTINE e con zuccheri alternativi

28 gennaio - 01 febbraio

Corso Avanzato Gelato Naturale

€ 1.000

2 Posti

Gelato Naturale Academy

CORSO IN ITALIANO Rivolto a chi ha completato il Corso Base, una full-immersion di 5 giorni per padroneggiare i segreti delle ricette più complesse e redditizie! ...

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febbraio

Specializzazione

04 - 07 febbraio

Zuccheri alternativi e Neutri e Gelato a -18 °C

€ 1.200

2 Posti

Gelato Naturale Academy

 CORSO IN ITALIANO   OBIETTIVI: Il corso è rivolto ai professionisti che vogliono approfondire la conoscenza degli zuccheri e la bilanciatura degli stabilizzanti. Al termine del corso sarete in grado di ...

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febbraio

Percorso GNA

11 - 14 febbraio

Corso Base Gelato Naturale

€800

4 Posti

Gelato Naturale Academy

CORSO IN ITALIANO Rivolto a neofiti e gelatieri che desiderano un gelato 100% artigianale. Tutte le basi teoriche e completa applicazione pratica, dalla ricetta alla vendita del gelato naturale. ...

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febbraio

Specializzazione

25 - 26 febbraio

Zuccheri alternativi e Neutri

€ 600

3 Posti

Gelato Naturale Academy

 CORSO IN ITALIANO   A CHI SI RIVOLGE? Questo corso è rivolto a tutti i professionisti del settore che conoscono approfonditamente il metodo di bilanciamento e cercano un modo attuale per ...

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marzo

Specializzazione

04 - 05 marzo

Corso Granite Naturali

€ 500

2 Posti

Gelato Naturale Academy

CORSO IN ITALIANO - Antonio Ruggia titolare della prestigiosa graniteria BAR ETTORE di Locri svelerà tutti i segreti per realizzare deliziose granite naturali alle creme,frutta e l’immancabile al caffè! ...

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marzo

Specializzazione

04 marzo

Corso Gourmet Gelato Naturale

€500

8 Posti

Gelato Naturale Academy

 CORSO IN ITALIANO   AMPLIA LE TUE CONOSCENZE! Ottieni degli squisiti gelati salati usando il Sistema di Bilanciamento Presenti A CHI SI RIVOLGE? Il Corso Gourmet Gelato Naturale si rivolge a Chef, proprietari di ...

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marzo

Percorso GNA

Questo corso insegna ricette adatte allo stile di vita VEGANO

Questo corso insegna ricette SENZA GLUTINE e con zuccheri alternativi

18 - 22 marzo

Gelato Naturale Basic + Advanced Course

€ 2.000

1 Posti

Gelato Naturale Academy

COURSE IN ENGLISH - With the newly updated basic + advanced course you will master the creation of your own original recipes.  ...

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