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Il tuo consulente personale

Un percorso dedicato per sviluppare il potenziale della tua gelateria

ANALISI E
RISULTATI
GARANTITI

Avere un maestro della Gelato Naturale Academy può essere la leva perfetta per far decollare la tua gelateria.

Ogni giorno lavoriamo a fianco di gelaterie storiche e giovani imprenditori che hanno il coraggio di innovare e differenziare le loro gelaterie passando al metodo senza semilavorati ideato in GNA.

Fin dalla nascita della scuola offriamo consulenze dirette e personalizzate per accompagnare i gelatieri verso il successo del loro progetto.
Con il nostro affiancamento ci impegniamo a guidarti nei processi di:

  • apertura della gelateria (in Italia o all’estero),
  • trasformazione di una gelateria artigianale in Gelateria Naturale,
  • gestire in modo più efficiente la tua gelateria,
  • sviluppare il mercato locale della tua gelateria
  • pianificazione di business plan per progetti complessi

È garantito che seguendo quanto suggerito dai nostri consulenti migliorerai sia l’incasso che i profitti, ma soprattutto ciò avverrà senza passi falsi e tentativi al buio, senza complicazioni burocratiche o fiscali e senza nessun vincolo commerciale o di fornitura!

LEZIONI
e SUPPORTO
SPECIFICI

Non c’è nessuna formula magica, semplicemente ti verrà messa a disposizione la competenza che in Gelato Naturale Academy abbiamo acquisito in 10 anni di ricerca, innovazione e messa in pratica.

Sappiamo che non basta il miglior gelato per avere successo sul mercato, per questo sia nel percorso di studi di gelateria che nell’affiancamento della tua attività ci occupiamo di:

ingredienti e materie prime;
ricette e nuovi gusti;
-preparazione ricette personalizzate;
riduzione dei costi idrici ed energetici dell’attività;
-sistemi di conservazione del gelato naturale;
-sistemi e metodi di vendita;
-analisi location e scelta attrezzature;
marketing e promozione del punto vendita.

Manuele Presenti e i Consulenti di Gelato Naturale Academy studieranno con voi ogni dettaglio della vostra produzione, dalle attrezzature alla selezione delle materie prime e degli ingredienti fondamentali che ti renderanno indipendenti dalla lavorazione con i semilavorati.

I Master Chef Gelato Naturale ti aiuteranno nella stesura del vostro Business Plan analizzando le criticità e i punti di forza della tua produzione e della location.

Nel caso di affiancamento all’apertura cureremo insieme tutti gli aspetti per accompagnarti fino all’inaugurazione dell’attività e accelerarne il successo sul mercato.

RICHIEDI UN PREVENTIVO

Compila il modulo per richiedere la disponibilità e il preventivo.
Aggiungi qualche dettaglio sul tuo progetto e come e quando dobbiamo ricontattarti (email/telefono/WhatsApp ed eventuali orari che preferisci).

Un nostro esperto ti contatterà entro 48 ore.

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