COZAB GELATO – Dai Ishida

Ciao!

Il mio nome è Dai Ishida e ringrazio la Gelato Naturale Academy per aver condiviso con me la propria conoscenza e la propria passione per il mondo del gelato.

Dallo scorso aprile ho aperto un nuovo negozio e ogni giorno riesco a vendere tutto il quantitativo che riesco a fare e i clienti ne richiedono dell’altro..non riesco ancora a crederci.

I clienti mi dicono che non hanno mai assaggiato un gelato così buono e beh…lo penso anche io .

Il lavoro di produzione è entusiasmante, stimolante e ogni giorno mi dona libertà, creatività e divertimento.

Ovviamente ci sono ancora molte cose che non so ma vorrei avere altre opportunità di seguire altri corsi nella scuola e farò costantemente delle domande ai maestri che mi hanno accompagnato in questo viaggio del Gelato Naturale . 

Mi piacerebbe organizzare un evento in Giappone con voi e non vedo l’ora di rivedervi.

Dai Ishida ( Il vostro primo allievo giapponese )